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扇家常做法?扇的做法

作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 06:47:12 评论数:

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本文目录

  1. 凉拌黄瓜的家常家常正确做法
  2. 和食记糖醋黄瓜的做法
  3. 凉拌水黄瓜最好吃的10种做法

凉拌黄瓜的正确做法

【凉拌黄瓜】

食材:黄瓜,小米椒 ,做法做法大蒜,大全大全生抽,窍门醋 ,黄瓜黄瓜白糖,凉菜凉菜熟芝麻,家常家常热油 ,

做法:

1 、先准备两根黄瓜  ,清洗干净 ,把黄瓜的头尾部分都切掉。

2、把黄瓜切成菱形 ,也可以直接用刀背拍扁 ,切成小块 。

3、剥一头大蒜,把大蒜放入绞肉机中打成蒜末 。或者直接用刀切成蒜末。

4、取一个小碗,倒入蒜末,加小米椒 ,熟芝麻 ,两勺生抽,一点醋,一点白糖,再烧一点热油,倒入碗里,搅拌均匀调成调味汁。

5 、把调好的调味汁浇在黄瓜上面 ,搅拌均匀就可以了。现在天气热了 ,可以放冰箱冷藏三十钟再吃 ,口感更好。

和食记糖醋黄瓜的做法

准备黄瓜 ,清洗干净切成条

2

糖醋汁  ,一勺白糖,两勺醋,半勺生抽

3

加点香油调匀

4

起油锅,放入葱花炒香

5

放入黄瓜条翻炒

6

加少许盐翻炒

7

加入调好的糖醋汁翻炒

8

小火稍微闷一会,转大火收汁即可。

凉拌水黄瓜最好吃的10种做法

食材:鸡蛋两个,水黄瓜一根 ,荆芥50克,红青椒一个,大蒜五瓣,生姜5克,小米椒两个。

做法 :鸡蛋打入碗中搅拌均匀 ,起锅热油,烧热后改中火倒入鸡蛋液 ,摇动锅边,使鸡蛋液在锅内摊匀  ,凝结成型起泡后关火,从锅中后揭下鸡蛋皮放凉。

水黄瓜削皮洗净,切成粗条  ,放入冰箱冷藏半个小时  。荆芥择好洗净 ,沥干水分  。红青椒去籽洗净切丝 。大蒜生姜剁成末 。小米椒切粒 。

把蒜姜末 、小米椒粒放入碗中,加两条匙凉开水 ,加入适量精盐 、白糖 、花椒粉  、香醋 、生抽 、蚝油  、鸡精  、香油 ,搅拌均匀备用。

把鸡蛋皮放砧板上切成条 ,从冰箱取出冷藏好的黄瓜条 ,一块放入盆中 ,倒入荆芥 、红青椒丝,泼上拌好的蒜汁调料,用水抓拌均匀即可 。

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